Pages

Wednesday, March 23, 2011

Resepi Steam Buttercream

 
bahan-bahan


200 gm marjerin/butter
160 gm gula ising
1 sudu teh esen perasa ikut suka



Cara-cara
 1) Putar kesemua bahan itu sehingga gebu dan ringgan.

2) Panaskan air dlm kuali sehingga mendidih.


3) Masukkan butter cream tadi dalam sebuah periuk tahan panas, letakan ke atas air yg mendidih tadi sambil di kacau sehingga cair (jangan terlalu cair).

4) Angkat dan kacau rata, terus tuang ke atas kek. mesti lapik redai supaya ising tadi jatuh kebawah dan boleh dikitar semula ising tadi..tak membazir - rujukan-blog ilah



0 ulasan: