Pages

Sunday, December 4, 2011

Kek Kukus Valvet




5 biji telur (dr peti ais)
225g gula halus = 1 cawan rata + 2 sd rata
220 g tepung gandum = 2 cawan rata
1 sk rata baking powder
1 sb ovalette
200 ml susu/santan
1/2 sk garam
100 ml minyak jagung/masak
1 sk esen vanila
perwarna (ikut suka)

1. Putar telor dengan gula sehingga gebu.

2. Masukkan ovallette,  santan, garam dan  tepung yg telah diayak dengan baking powder. Putar lagi.

3. Masukkan minyak dan putar pelahan sehingga sebati.

4. Bahagi 2 adunan dan warnakan.

5. separuh saya kukus dalam loyang dan separuh saya buat dalam bentuk apam polkadot.

Kek ni sangat lembut dan gebu.

0 ulasan: